เดี๋ยวนี้เห็นเนื้อ plant-based (โปรตีนจากพืช) ในตู้เย็นตามห้างเยอะขึ้นมาก ลองซื้อมาทานดู สรุปอร่อยเกินคาดจ้า😆🙈 ปกติแพรวทานเต้าหู้เยอะอยู่แล้วค่ะ(แทนเนื้อ) ไม่ได้เป็นมังสวิรัติแต่ทานเนื้อ/ปลาสัปดาห์ละประมาณ 2 วัน ที่เหลือทานไข่ ทานเต้าหู้ โยเกิร์ต แล้วก็ทาน plant-based โปรตีนแบบดื่มเอาค่ะ
- วันนี้สุ่มซื้อยี่ห้อ Meat Zero มาค่ะ 1 ซอง 220g ให้พลังงาน 140kcal โปรตีน 10g ต่อเนื้อ 100g (ค่อนข้างสูงอยู่น้า อาจจะไม่เท่าเนื้อสัตว์แต่ถือว่าทดแทนกันได้ค่ะ)
- แกะซองออกมาเนื้อจะมีความเหนียวเป็นก้อนกว่าเนื้อจริงค่ะ(คล้ายเนื้อทอดมันปลา) แต่เวลาทำอาหารแล้วเคี้ยวขาดง่าย ไม่เหนียว(เห็นภาพมั้ย ไม่งงเนอะ)
- เนื้อปรุงรสมาแล้วหน่อยๆค่ะ ไม่จืดสนิท ทานง่าย อร่อยดีค่ะ
🛒 ซื้อมาแบบแช่แข็งจากแม็คโครแพ็ค 3 ซอง 139 บาทค่ะ